merguez et chipolatas de volaille

bruno siebert s.a.

Fiche réf. 2026-10-0029 • Version 1

Nature juridique du rappel : volontaire (sans arrêté préfectoral)

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viandes

07/10/2026

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: alimentation
Sous-catégorie de produit: viandes
Nom de la marque du produit: bruno siebert s.a.
Noms des modèles ou références: merguez volaille halal x20 sat nc merguez volaille x20 sat nc chipolata volaille halal x20 sat nc chipolata volaille x20 sat nc
Identification des produits 5 21: GTIN Lot Date

33436602427151405211026date limite de consommation2026-10-06

33436602424561405211026date limite de consommation2026-10-062026-10-08

33436602427221405212026date limite de consommation2026-10-062026-10-09

33436602432931405212026date limite de consommation2026-10-06

33436602424631405212026date limite de consommation2026-10-062026-10-10
Liste des produits: consulter le document
Conditionnements: barquette sous atmosphère protectrice par 20 pièces¤ou vendu a la pièce
Date début/Fin de commercialisation: Du 29/09/2026 au 03/10/2026
Température de conservation: produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: fr 67.127.001 ce
Zone géographique de vente: france entière
Distributeurs: ..

GTIN	Lot	Date
33436602427151405211026date limite de consommation2026-10-06
33436602424561405211026date limite de consommation2026-10-062026-10-08
33436602427221405212026date limite de consommation2026-10-062026-10-09
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33436602424631405212026date limite de consommation2026-10-062026-10-10

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel: présence de salmonelle
Risques encourus par le consommateur: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Description du risque: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux, souvent accompagnés de fièvre ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.
Conduite à tenir par le consommateur: ne plus consommer
rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact: 0388479829
Modalités de compensation: remboursement

merguez et chipolatas de volaille

Informations d'identification du produit rappelé

Informations pratiques concernant le rappel

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