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Steaks hachés 12%
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection E. coli O157H7
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Steaks hachés 20%
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection E.coli O157H7
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Viande hachée 20%
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : détection E. coli O157H7
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TARTARE BRASSERIE 5% CHAROLAIS 2X180G
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection de E. coli O157H7
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Tomme de vache fermière au lait cru
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Mise en évidence de la présence d’Escherichia coli producteurs de shigatoxines (E. coli STEC) dans le produit.
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Fromages de chèvres lactiques au lait cru
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : produit contaminé par echiachicoli
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TOME DES BAUGES AOP (VENDU AU RAYON COUPE)
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de E. Coli STEC O26:H11.
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fromages de chèvre ronds, pyramides, bûches, crottins, crottins aromatisés et faisselles
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : présence E.colis STEC
