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Viande Hachée 5% So Beef 350 Gr; Tartare 5% 2x125 Gr ; Viande Hachée 5% 350 Gr ; Steak Haché 20 % 6x125 gr ; Viande Hachée 20% 650 Gr
Les Ateliers : La Belle Nature
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)Motif : Détection de E.COLI STEC O26H11 -
Viande Hachée 5% So Beef 350 Gr; Tartare 5% 2x125 Gr ; Viande Hachée 5% 350 Gr ; Steak Haché 20 % 6x125 gr ; Viande Hachée 20% 650 Gr
Les Ateliers : La Belle Nature
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)Motif : Détection de E.COLI STEC O26H11 -
CHIPOLATA X6
GRILLO PARTY
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de Salmonelle -
Brochettes de Porc Marinée Curry
Les Ateliers
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de Salmonelle