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Mousse au chocolat noir 100G Grandeur Nature
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Présence entérobactéries
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Sorgho biologique décortiqué
Risques : Autre risque
Motif : La teneur en zéaralénone et la somme de T-2 toxine et de HT-2 toxine
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Accras de légumes à la Thaï
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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Banane fraiche Cavendish
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Présence de la molécule Indoxacarb sur des bananes fraiches en dépassement de LMR.
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Salade marine au thon
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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Désinfectant en verre consigné – antibactérien assainissant Parfum menthe / eucalyptus – 500 ml
Risques : Risque chimique
Motif : Défaut de conformité de l’étiquetage réglementaire (règlement CLP et règlement détergents).
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HACHE VEGETAL FACON BOLOGNAISE 240G
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Les nouvelles étiquettes reçues comportaient une couche de vernis sur la zone d’impression de la DLC/lot, ce qui empêche une bonne adhérence de l’encre. En conséquence, ces informations peuvent être illisibles ou s’effacer à l’humidité.
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Tout produit et tout lot confondus avant dépassement de DDM et DLC
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de listeria
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Attraction (60ml BIO)
Risques : Modifications organoleptiques, Autre risque
Motif : Rappel du produit suite à une suspicion de présence de levures pouvant causer une fermentation spontanée du produit Attraction 60ml Bio. Défaut de fabrication.
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VERRINE RILLETTE POULET BIO 120G FIX PICOREUR
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence corps étrangers métalliques
