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8 Crêpes de Ploudaniel - Diffusion France Métropolitaine
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Substances allergisantes non déclarées. Contamination accidentelle de la farine chez notre fournisseur par de faibles quantités d'allergène.
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Bac crème glacée au chocolat Bio 900mL
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Alerte du fournisseur de mélange d'additifs stabilisants (dont farine de graines de caroube) et identification d'un lot dont la teneur en oxyde d’éthylène est supérieure à la limite autorisée.
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CLUB SAUMON FUME FROMAGE FRAIS CITRON VERT MONOPRIX Sandwich au saumon fumé, fromage frais, fromage blanc, jus de citron vert à base de concentré et zeste de citron vert . CLUB SAUMON AVOCAT MONOPRIX Pain de mie aux graines et à la farine de seigle
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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Crème glacée et Sorbet
Risques : Substances interdites (au sens du Règlement UE 37/2010)
Motif : non conformité à l'oxyde d'éthylène
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CREMES GLACEES
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Nous avons été alertés par notre fournisseur de stabilisant d’un taux anormalement élevé d’oxyde d’éthylène dans deux lots de matière première (farine de graines de caroube).
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CREMES GLACEES
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Nous avons été alertés par notre fournisseur de stabilisant d’un taux anormalement élevé d’oxyde d’éthylène dans un lot supplémentaire de matière première (farine de graines de caroube).
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CREMES GLACEES
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Nous avons été alertés par notre fournisseur de stabilisant d’un taux anormalement élevé d’oxyde d’éthylène dans deux lots de matière première (farine de graines de caroube).
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Cône chocolat pistache avec morceaux de noisettes caramélisées x6
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Alerte du fournisseur de mélange d'additifs stabilisants (dont farine de graines de caroube) et identification d'un lot dont la teneur en oxyde d’éthylène est supérieure à la limite autorisée.
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Cône façon crème brûlée sauce saveur caramel x6
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Alerte du fournisseur de mélange d'additifs stabilisants (dont farine de graines de caroube) et identification d'un lot dont la teneur en oxyde d’éthylène est supérieure à la limite autorisée.
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Cônes mini vanille chocolat avec morceaux de noisettes caramélisées 4+4
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Alerte du fournisseur de mélange d'additifs stabilisants (dont farine de graines de caroube) et identification d'un lot dont la teneur en oxyde d’éthylène est supérieure à la limite autorisée.
