Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Paella surgelée
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Un contrôle a mis en évidence la présence de l'allergène blé dans le produit
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STEAK HACHE BF VBF - STEAK HACHE VEAU - HACHE BF VRAC VBF
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : PRESENCE DE SALMONELLA SP.
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FILET DE MAQUEREAU À LA PROVENÇALE SS VIDE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Mise en évidence de Listeria monocytogenes dans une matière première
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FILET DE MAQUEREAU A LA PROVENCALE FUME
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
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Lot de 150 ballons
Risques : Dépassement de seuils de sécurité
Motif : Risque d’intoxication en raison d’une teneur en substances N-nitrosables supérieurs à la limite réglementaire.
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Maquereau fumé provençal
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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Macaron pistache
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Suspicion salmonelle
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Lait frais pasteurisé demi-écrémé
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Dépassement du taux d'entérobactéries fixé
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PAVE DE SAUMON
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : PRESENCE DE Listeria monocytogenes (<10/g).
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PELLE, PELLE AJOUREE, LOUCHE ET CUILLERE NYLON ET ACIER INOXYDABLE
Risques : Risque chimique
Motif : non conforme et dangereux -