Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire
  • Saucisson bridé de l'Ardèche Artisanal

    Ferdinand Chaudouard / Paul et Ferdinand

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire
  • Saucisse jambon

    Charcuterie de la Thur

    Risques :  Autres contaminants biologiques, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
    Motif :  En raison d'un problème d'étanchéité du boyau artificiel d'un de nos fournisseurs, nous rappelons les produits concernés.
  • Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Détection d’E. coli O157:H7
  • Risques :  Autres contaminants biologiques
    Motif :  Boyaux défectueux entrainant une possible contamination de la saucisse contenue à l'intérieur du boyau
  • Risques :  Autres contaminants biologiques
    Motif :  Boyaux défectueux entrainant une possible contamination de la saucisse contenue à l'intérieur du boyau
  • Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Présence de E.coli STEC hautement pathogène
  • Saucisse de Jambon

    Thierry SCHWEITZER

    Risques :  Autres contaminants biologiques, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
    Motif :  Boyau défectueux, entrainant une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau
  • Saucisse de Lyon

    Thierry SCHWEITZER

    Risques :  Autres contaminants biologiques, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
    Motif :  Boyau défectueux, entrainant une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  présence de Listeria Monocytogenes