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  • PATE DE CALAIS

    CGF CHARCUTERIE

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listéria <10
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Présence de fragments de verre
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listéria <10
  • Risques :  Dépassement des limites autorisées de pesticides
    Motif :  Présence d'oxyde d'éthylène dans les graines de sésame