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• Bûche de Chèvre

  Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

  Motif :  Mesure de précaution en raison d'un risque de corps étranger métallique.

  Chêne d'Argent

  09/09/2022

  Lait et produits laitiers

  

• Bûche de Chèvre

  Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

  Motif :  Mesure de précaution en raison d'un risque de corps étranger métallique.

  Pâturage

  09/09/2022

  Lait et produits laitiers

  

• Bûche de Chèvre Sainte-Maure

  Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

  Motif :  Mesure de précaution en raison d'un risque de corps étranger métallique.

  Casino, Franprix, Leader Price, Monoprix

  09/09/2022

  Lait et produits laitiers

  

• Bûche de Chèvre

  Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

  Motif :  Mesure de précaution en raison d'un risque de corps étranger métallique.

  Amy Bique

  09/09/2022

  Lait et produits laitiers

  

• Bûche de Chèvre

  Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

  Motif :  Mesure de précaution en raison d'un risque de corps étranger métallique.

  Bellay

  09/09/2022

  Lait et produits laitiers

  

• Bûche de chèvre Sainte Maure

  Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

  Motif :  Mesure de précaution en raison d'un risque de corps étranger métallique.

  Chèvrefin

  09/09/2022

  Lait et produits laitiers

  

• Fromage de chèvre des Alpines

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Listéria

  Les Alpines

  11/08/2022

  Lait et produits laitiers

  

• Fromage de chèvre au lait cru

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Présence éventuelle de e.coli.STEC103

  Gaec de la baronnerie

  09/06/2022

  Lait et produits laitiers

  

• AOP valençays, buches , pyramide blanche pointu, rond plat,crottins , fromages blancs

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  présence d'E.coli STEC souche O26

  fromages de chèvres au lait cru

  03/06/2022

  Lait et produits laitiers

  

• Pyramide,bûche,cendré

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Listeria

  Fromage de chèvre

  02/06/2022

  Lait et produits laitiers