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SAUCE BURGER U
Risques : Substances allergisantes non déclarées, Anomalie d'étiquetage
Motif : Défaut étiquetage arrière (Sauce barbecue) et risque allergène (OEUF)
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Morbier AOP lait cru 30% MG 45 jours JEAN PERRIN
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Non conformité microbiologique
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Langouste blanche cuite 400/800 g - Pêchée Atlantique Centre-Ouest
Risques : Autre risque
Motif : NON CONFORMITE PHYSICO CHIMIQUE
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Abondance AOP au lait cru affinage 5 mois minimum U Saveurs
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
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ROTI DE PORC BLEU BLANC COEUR U 4 TRANCHES
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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Plusieurs références de charcuterie LS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection Listeria
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Rôti de porc Bleu Blanc Cœur U 4 tranches 160g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
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ROTI DE PORC CUIT SUPERIEUR BBC CUISSON FOUR U 4 TRANCHES PE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
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Houmous pois chiches cuit & pate de graine sésame U SAVEURS 175g
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
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FILET DE MAQUEREAU A LA PROVENCALE FUME
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
