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  • CUISSE DE CANARD CONFITE

    La Ferme des CLAUZOLLES

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  suspicion de listéria
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence de contaminants microbiologiques
  • FRITONS DE CANARD

    La Ferme REILHES

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Suspicion de listéria
  • Risques :  Arrêt respiratoire
    Motif :  TIRETTE DE LA FERMETURE ÉCLAIR SE LIBÈRE ÂPRES MANIPULATION ET PEUT DONC ÊTRE INGÉRÉ PAR L'ENFANT
  • fromage de chevre au lait cru

    gaec de la Baronnerie

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  risque de listeria
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de listéria
  • Risques :  Autre risque
    Motif :  NOUVEL ALIMENT NON AUTORISE SUR LE SOL NATIONAL
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  présence possible de corps étranger ressemblant à un morceau de plastique transparent
  • Tea Matcha

    SHAN WAI SHAN

    Risques :  Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)
    Motif :  Teneur élevée en aluminium