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MORCEAUX CHOISIS DE POULET - CUISSES DE POULET BIO X2
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes.
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Trio de riz
Risques : Aflatoxines
Motif : Mise en évidence d'Aflatoxine en quantités supérieures aux limites règlementaires.
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GLOSS PARTY fabriqué entre le 20 mai 2021 et le 7 juillet 2022
Risques : Intoxication
Motif : Valeurs de migration de l'aluminium supérieures à la limite de 560 mg/kg de matière de jouet liquide ou collante selon la norme EN 71-3 2019+A1 surdosage aluminium
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LONGE D'ESPADON DECONGELEE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de listéria
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SOUBRESSADE PIQUANTE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : PRESENCE DE LISTERIA
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Chipolatas aux herbes
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles, analyse non conforme
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Saucisse campagne au Montlouis
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles, analyse non conforme
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FILET DE SARDINE 40/60
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : PRESENCE D'HISTAMINE
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LA TRANSEENNE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria
