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JAMBON CUIT SUPERIEUR DEGRAISSE DECOUENNE VPF U 2 TRANCHES 120G
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
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Jambon Cuit Supérieur Découenné et Dégraissé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence Listéria Monocytogènes
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Jambon cuit supérieur avec couenne avec os 2 tranches 120g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listéria monocytogenes
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Baguette jambon emmental
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de contamination bactériologique
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JAMBON DE PARME
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria Monocytogènes
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Bouchée jambon champignon
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Non-conformité microbiologique - Listéria monocytogenes
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Spécialité de saucisson au jambon
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonelles
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Sandwich rectangle
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence potentielle de Listeria monocytogenes
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JAMBON CUIT LE CROUSTIL SUPERIEUR TRANCHÉ A LA DEMANDE DU CLIENT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de LISTERIA MONOCYTOGENES
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JAMBON DE COCHE TRANCHÉ A LA DEMANDE DU CLIENT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de LISTERIA MONOCYTOGENES
