Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1
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sachet de sockeye fumé 140g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection listeria monocytogène
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Filet de maquereau
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Présence d'histamine à un taux élevé
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Filet de maquereau
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Présence d'histamine à un taux élevé
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Crevettes cuites 60/80
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria (inférieure à 10 UFC/g)
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Saucisson à l'ail fumé courbe
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria
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COQUES
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonella spp
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Amaretti morbidi almond 175g
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Taux d'acide hydrocyanique supérieur à la limite conseillée.
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Haché de cheval
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonella spp
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Brandade à la Morue
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence potentielle de morceaux de plastique durs.