Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1
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Plats préparés (quiche saumon, quiche Lorraine, quiche chèvre )
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Les produits contiennent de la crème légère Campagne de France contenant de la graine de caroube non conforme.
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Sorbets
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : découverte d'oxyde d'éthylène au delà de la limite réglementaire dans la farine de graine de caroube reçue d'un fournisseur et entrant dans la composition de certains de nos produits.
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BRIE DE MEAUX
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria Monocytogenès <10ufc/g
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Plats préparés (quiche saumon, quiche savoyarde, quiche Lorraine, quiche poireaux, quiche chèvre et salades piémontaise, salade pêcheur, salade cervelas rémoulade) )
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Les produits contiennent de la crème légère Campagne de France contenant de la graine de caroube non conforme.
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Rillettes de thon au fromage frais
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Résidus d'oxyde d'éthylène à un niveau supérieur à la limite autorisée, dans l'un des ingrédients, ajouté en quantité très faible dans la composition de la rillette.
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Riz basmati sachet 1 Kg
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Présence d’Ochratoxine A au delà des limites réglementaires
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Sorbet 750 mL et 100 mL
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : présence d'oxyde d'éthylène au-delà de la limite réglementaire dans une gomme texturante entrant dans la composition des produits
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Glaces
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Présence d'oxyde d'éthylène dans la matière première utilisée dans la fabrication des glaces
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Glace Vanille/ chocolat & glace COCO/ Mangue
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Le produit contient de l'oxyde d’éthylène en quantité non-conforme
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CRÉOLE 1 L
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Suspicion de présence d'oxyde éthylène (ETO) dans quelques lots de stabilisants (texturant pour glace). D'après un calcul théorique, la teneur en ETO est supérieure de 0,03958 mg/kg à la LMR (fixée à 0,02 mg/kg).
