Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1
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Lamproie à la bordelaise 400gr
Risques : Substances allergisantes non déclarées, Anomalie d'étiquetage
Motif : Absence mention des allergènes (oeuf, sulfites, céleri, gluten)
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24 chairs d escargots au court bouillon en bocal
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Test stabilité non conforme
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Viande Hachée 5% So Beef 350 Gr; Tartare 5% 2x125 Gr ; Viande Hachée 5% 350 Gr ; Steak Haché 20 % 6x125 gr ; Viande Hachée 20% 650 Gr
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection de E.COLI STEC O26H11
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Tommette de Lozère au lait de brebis 300G
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes.
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Tomme de Lozère au lait de brebis 2KG
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes.
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BOUCHEES A LA REINE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : SUSPICION DE LISTERIA
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MORBIER
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de listeria dans un produit PAM suite à analyse microbiologique.
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TARTE CHAMBORD FRUITS 20 PERSONNES
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Mise en évidence de dépassement de la limite réglementaire de pesticide (Oxamyl) dans les fraises
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LE FRAISIER
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Mise en évidence de dépassement de la limite réglementaire de pesticide (Oxamyl) dans les fraises
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ASSORTIMENTS DE 8 PATISSERIES
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Mise en évidence de dépassement de la limite réglementaire de pesticide (Oxamyl)
