Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1

  • Steak haché

    Terre de Saveurs

    Risques :  Modifications organoleptiques, Autre risque
    Motif :  Suspicion remontée en température en froid négatif
  • Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  teneur en ochratoxine A supérieure à la teneur fixée par le règlement N°2023/915
  • Risques :  Autres contaminants biologiques, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
    Motif :  Boyau défectueux, entrainant le développement de moisissures sur le boyau et une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau.
  • Risques :  Autres contaminants biologiques, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
    Motif :  Boyau défectueux, entrainant le développement de moisissures sur le boyau et une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau
  • Risques :  Autres contaminants biologiques, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
    Motif :  Boyau défectueux, entrainant le développement de moisissures sur le boyau et une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau
  • Saucisse jambon

    Charcuterie de la Thur

    Risques :  Autres contaminants biologiques
    Motif :  En raison d'un problème d'étanchéité du boyau artificiel d'un de nos fournisseurs, nous rappelons les produits concernés.
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence Listeria
  • Saucisse de Jambon

    Thierry SCHWEITZER

    Risques :  Autres contaminants biologiques, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
    Motif :  Boyau défectueux, entrainant une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau
  • Saucisse de Lyon

    Thierry SCHWEITZER

    Risques :  Autres contaminants biologiques, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
    Motif :  Boyau défectueux, entrainant une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria monocytogenes