Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1
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Truite Fumé U
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE (LISTERIA MONOCYTOGENES)
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Casse museau
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection listeria
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Boudin noir
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence d'un corps étranger
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Moules de bouchot
Risques : Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques)
Motif : Dépassement seuil auto contrôle
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FORT AMBLETEUSE 1-2 FRAIS EMBALLE 200 GR
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence potentielle de Listeria
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DEMI BAGUETTE SÉSAME THON CRUDITÉS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes <10 ufc/g
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SABLE WISSANT EN 1/2 FRAIS EMBALLE 200G
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence potentielle de Listeria
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JAMBONNEAU CUIT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : détection de présence de Listéria monocytogenes<10
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Spécialité de saucisson sec cora 200g
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelle