Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1

  • Yaourt bio de brebis vanille

    La Bergerie du Dour elego

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  présence de Listeria <10
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Suspicion présence listéria
  • MERGUEZ HALAL

    JEAN CHAPIN

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence Salmonelle
  • Risques :  Substances allergisantes non déclarées, Autres contaminants biologiques, Anomalie d'étiquetage
    Motif :  Présence de levures, les pots sont gonflés et présentent un goût/une odeur de levure/levain. Il apparaît clairement que la marchandise est avariée.
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Taux d'histamine
  • Risques :  Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)
    Motif :  Teneurs en arsenic inorganique supérieures aux limites fixées
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de Listeria monocytogenes dans le cadre d'autocontrôle
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Mise en évidence de la présence de listeria.
  • Risques :  Clostridium perfringens, Escherichia coli
    Motif :  Présence de Escherichia coli et de Clostridium perfringens
  • Risques :  Substances allergisantes non déclarées
    Motif :  Présence de sulfite (allergène) à une teneur élevée