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Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1

  • Biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés réalisés en magasin

    Aucune

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Taux de listeria supérieur à la norme

    Viandes

  • BOUDIN A L'AIL

    MAISON VAUX

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de Listeria Monocytogènes

    Viandes

  • Aile de poulet

    COCORICO

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence Salmonelle

    Viandes

  • Filet de poulet

    COCORICO

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence Salmonelle

    Viandes

  • Morbier AOP lait cru 30% Mat.Gr.170g Fromapac Prix Rond PE

    Fromapac

    Risques :  Escherichia coli
    Motif :  Présence d'Escherichia coli Shiga toxinogène (STEC)

    Lait et produits laitiers

  • Morbier AOP Affinage 70 jours environ 150g

    Sélection du fromager

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Rappel préventif suite à une enquête concernant des cas de SHU causé par une contamination par E.Coli STEC

    Lait et produits laitiers

  • RACLETTE FD 31% LC 200G CAVE

    SANS MARQUE

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  EXTENSION DU RETRAIT RAPPEL PREVENTIF DECLENCHE PAR LE FABRICANT JEAN PERRIN (FR 25.155.001 CE) RISQUE Escherichia Coli EHEC

    Lait et produits laitiers

  • Morbier 60 J 2/300G Au lait cru AOP MPG

    MONOPRIX GOURMET

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Suspicion de la présence d’Escherichia Coli

    Lait et produits laitiers

  • Saucisson pur porc / Courbe / Grelot / Fagot (saucisse sèche)

    Saucissons Moiroud

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection listéria monocytogenes

    Viandes

  • Charcuterie et Conserve

    le cochon de Sandra

    Risques :  Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme), Clostridium perfringens, Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Anomalie d'étiquetage
    Motif :  Absence de maitrise des procédés de fabrication des produits stérilisés a base de viande et des salaisons seches Usage frauduleux d'estampilles sanitaire

    Viandes