Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1
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Fèves de tonka 180G Metro Chef
Metro Chef
Risques : AflatoxinesMotif : teneur élevée en aflatoxines -
MAXI CORDON BLEU DE VOLAILLE 1 KG
LE GAULOIS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection à DLC de Listeria monocytogenes -
Truite fumée
Palais des Mets
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes dans le produit -
Filets de maquereaux
sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : taux d'histamine supérieur à la norme -
Sachet de truite fumée 120 gr
Nautilus Collection
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes dans le produit. -
RACLETTE
LA FERME DU BREUIL
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de listéria monocytogène -
RACLETTE
LA FERME DU BREUIL
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de listéria monocytogène -
Pois chiches (secs)
EARL du Bois Regnault
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)Motif : Suspicion de présence de corps étranger (verre) -
Risques : Autres contaminants biologiquesMotif : Présence d'un taux d'ABVT (Azote Basique Volatil Total) supérieur à la norme
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Tomme de vache
Fromagerie de Cornillane
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de listéria