Museau de porc

CLERMONT

Fiche réf. 2023-05-0136 • Version 1

Origine de la fiche : ETABLISSEMENTS CLERMONT Viandes CLERMONT

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

lundi 22 mai 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: CLERMONT
Noms des modèles ou références: 5 tranches de museau de porc
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3363710005305 1300135875 Date limite de consommation 08/06/2023
Conditionnements: Barquette sous atmosphère protectrice
Date début/Fin de commercialisation: Du 15/05/2023 au 22/05/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 35.152.002 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: U, intermarché, leclerc, ville de rennes, carrefour
Liste des points de vente: Traça_avale_5875.pdf

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3363710005305	1300135875	Date limite de consommation 08/06/2023

Motif du rappel: Présence de Listéria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Contacter le point de vente
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0299683119
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: jeudi 8 juin 2023

Ce produit semble toujours présent dans les rayons ? Signalez-le sur SignalConso