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crabe bleu surgelé coupé u/10 1 kilo
Risques : autres contaminants chimiques
Motif : contaminant - polluant organique persistant > substances perfluoroalkylées (pfas) ¤précision du danger pfoa
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terrine forestière
Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeria monocytogenes
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fromage de chèvre
Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeria
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tête persillée de porc fermier
Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeria monocytogene dans le produit ¤rappel par précaution car possibilité de développement avant fin de dlc
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raisins secs - 250g
Risques : dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : dépassement des limites maximales réglementaires de pesticides
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riz pour sushi 1kg
Risques : dépassement de seuils de sécurité
Motif : dépassement des limites autorisées d'huiles minérales mosh/moah.
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riz pour sushi 10kg
Risques : dépassement de seuils de sécurité
Motif : dépassement des limites autorisées d'huiles minérales mosh/moah.
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thon albacore steak ls
Risques : toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : présence d'histamine
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thon albacore
Risques : toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : présence d'histamine
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jambon cru non fumé
Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeria dans le produit
