Risques :  escherichia coli shiga toxinogène (stec)

Motif :  réception d'une analyse faite par un client sur le cantal aop lait cru entredeux (lot ci dessus): résultat non conforme, détection de stec souche 026:h11

Risques :  escherichia coli shiga toxinogène (stec)

Motif :  réception d'une analyse faite par un client sur le cantal aop lait cru entredeux (lot ci dessus): résultat non conforme, détection de stec souche 026:h11

Risques :  escherichia coli shiga toxinogène (stec)

Motif :  réception d'une analyse faite par un client sur le cantal aop lait cru entredeux (lot ci dessus): résultat non conforme, détection de stec souche 026:h11

Risques :  escherichia coli shiga toxinogène (stec)

Motif :  réception d'une analyse faite par un client sur le cantal aop lait cru entredeux (lot ci dessus): résultat non conforme, détection de stec souche 026:h11

Risques :  escherichia coli shiga toxinogène (stec)

Motif :  réception d'une analyse faite par un client sur le cantal aop lait cru entredeux (lot ci dessus): résultat non conforme, détection de stec souche 026:h11

Risques :  escherichia coli shiga toxinogène (stec)

Motif :  réception d'une analyse faite par un client sur le cantal aop lait cru entredeux (lot ci dessus): résultat non conforme, détection de stec souche 026:h11

Risques :  escherichia coli shiga toxinogène (stec)

Motif :  réception d'une analyse faite par un client sur le cantal aop lait cru entredeux (lot ci dessus): résultat non conforme, détection de stec souche 026:h11

Risques :  listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif :  présence de listéria monocytogènes

Risques :  listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif :  présence de listéria monocytogenes

Risques :  risque chimique

Motif :  les produits présentent un risque pour la santé s’ils sont endommagés et que le garnissage se répand car il peut contenir des traces d’amiante.