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FRICADELLES DE PORC 500G
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
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SAUCISSON SEC 48 TRANCHES 150G
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Suspicion de présence de Salmonella
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GAUFRE DE LIEGE NATURE 5X50G
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Suspicion de présence de corps étrangers plastique
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RACLETTE 400G CLASSIQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de présence de Listeria Monocytogenes
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RACLETTE 400G CLASSIQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de présence de Listeria Monocytogenes
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Raclette Nature
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque présence Listeria monocytogenes
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FROMAGE OVALE A PATE MOLLE 300G
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de contamination par Listeria monocytogenes.
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COULOMMIERS 350G
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de contamination par Listeria monocytogenes.
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CAMEMBERT 250G
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de contamination par Listeria monocytogenes.
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CAPSULES ESPRESSO X100 520G
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Teneur en ochratoxine A (mycotoxine) supérieure à la réglementation en vigueur
