Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Filets de harengs fumés LABEL ROUGE
Risques : Autre risque
Motif : Suspension agrément sanitaire - perte de maitrise
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Filets de harengs fumés
Risques : Autre risque
Motif : Suspension agrément sanitaire - perte de maitrise
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Harengs fumés
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : LISTERIA MONOCYTOGENES
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Harengs fumés
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : LISTERIA MONOCYTOGENES
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Harengs fumés
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : LISTERIA MONOCYTOGENES
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filets de hareng doux fumé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de Listeria monocytogenes avec un taux <10 ufc/g
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FILET DE HARENG MSC MARINE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria
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FILETS DE HARENG DOUX
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de Listeria monocytogenes
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EMINCES DE HARENGS FUMES
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria monocytogenes
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Hareng entier
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence histamine supérieur au seuil réglementaire
