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FILET DE HARENG FUMES DOUX
SANS MARQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria monocytogenes -
FILET DE HARENG FUMES DOUX
SANS MARQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria monocytogenes -
Terrines de Filets de hareng doux
Grand Frais
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria monocytogenes -
Filets de Harengs doux
Bourgain et fils
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria monocytogenes -
FILET DE HARENG FUMES DOUX
SANS MARQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria monocytogenes -
Filet de Hareng
Scamer
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Présence d'Histamine révélé par une analyse -
FILET DE HARENG A L ANCIENNE vendu au rayon marée traditionnel
sans marque (vendu au rayon marée avec service)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de listeria -
Filets de hareng doux fumé
La Cuisine du Poissonnier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Principe de précaution suite à la détection de Listeria monocytogenes <10 sur une pochette du lot 236 à J+9 -
Filets de hareng doux fumé
J.C.David
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Principe de précaution suite à la détection de Listeria monocytogenes <10 -
Filets de hareng doux fumé
La Cuisine du Poissonnier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Principe de précaution suite à la détection de Listeria monocytogenes <10 sur une pochette du lot 203 à J+27