Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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HUITRES ST VAAST N°2 – 5KG et N°3 – 6KG
Risques : Escherichia coli
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
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Huîtres de la zone "Pointe de Saire" 50-07
Risques : Escherichia coli
Motif : Présence E. coli dans l'environnement supérieure aux seuils réglementaires.
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HUITRES CREUSES
Risques : Norovirus
Motif : Produits potentiellement contaminés par le virus de la gastro entérite.
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HUITRES ET MOULES
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Présence de toxines lipophiles en quantité supérieure au seuil règlementaire.
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huitres
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : DEPASSEMENT DE SEUIL DE PHYTOPLANCTON ET DE TOXINE
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Coquillages filtreurs récoltés dans l'Anse de Carteau (13.06.01) à partir du 17/01/2026
Risques : Norovirus
Motif : Norovirus
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