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Coquillettes lentilles vertes
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Taux de T-2 toxine et HT-2 toxine supérieures à la valeur réglementaire
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Lentilles
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Il existe un risque de perte d’étanchéité au niveau du couvercle de la boîte .
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SALADE DE LENTILLES ET CERVELAS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de présence listeria monocytogenes
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Terrine de truite fumée aux lentilles vertes
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria (inférieure à 10).
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Plats cuisinés
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection Listeria dans l'environnement de fabrication
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Terrine de truite fumée aux lentilles
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria (inférieure à 10).
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LENTILLE NOIRE BELUGA
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Dépassement des limites maximales réglementaires de pesticides
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LENTILLES NOIRES BELUGA
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Dépassement des limites maximales réglementaires de pesticides
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DHAL LENTILLES CORAIL
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Erreur d’étiquetage de la DLC. Le produit concerné affiche une DLC au 17/09/2025, alors que la DLC réelle validée est au 13/09/2025. Ce décalage peut conduire à une consommation au-delà de la DLC présentant ainsi un risque sanitaire potentiel
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Velouté de courges butternut, lentilles corail et noisette
Risques : Aflatoxines
Motif : Taux d'aflatoxine B1 non-conforme à la réglementation
