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Nugget de poulet 1kg
Risques : Campylobacter spp (agent responsable de la campylobactériose)
Motif : Détection de Campylobacter spp.
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Sandwich pavé poulet crudités
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria Monocytogenes
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Produit fabriqué en boucherie
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles mises en évidence dans le cadre du plan d'autocontrôle microbiologique
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Aiguillettes de poulet 500g
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonella typhimurium
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Ailes de poulet brute et marinée
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonella typhimurium
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Cuisse de poulet brute et marinée
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonella typhimurium
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Foie de poulet
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonella typhimurium
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Gésier de poulet
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonella typhimurium
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Haut de cuisse de poulet brut et mariné
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonella typhimurium
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Pilon de cuisse de poulet brut et mariné
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonella typhimurium
