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Ailes de poulet brute et marinée
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonella typhimurium
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Cuisse de poulet brute et marinée
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonella typhimurium
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Foie de poulet
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonella typhimurium
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Gésier de poulet
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonella typhimurium
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Haut de cuisse de poulet brut et mariné
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonella typhimurium
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Pilon de cuisse de poulet brut et mariné
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonella typhimurium
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Cuisse de poulet desossé marinée thym
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Detection de salmonella lors de controle interne
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FILET DE POLULET NATURE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : BLANC POULET CONGELE TESTE POSITIF A LA SALMONELLE
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Pilons de poulet cru marinés
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria
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Barquette 6 saucisses poulet cheddar PF300G LIO S/ATM
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection Salmonelle spp
