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Mâche U sachet 200 g
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
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MÂCHE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Suspicion de contamination bactériologique
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Mâche
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Une analyse a mis en évidence la présence de Salmonella spp
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BOUQUET DE MACHE 125G - NOTRE JARDIN
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonella spp
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Merguez
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonelle
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EMINCÉ DE DINDE A L'INDIENNE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : PRESENCE DE SALMONELLES
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BEURRE DE FERME 250 G
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : PRESENCE EVENTUELLE DE SALMONELLES
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Filet de poulet sans aiguillette, sans peau, sans os Surgelé individuellement
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Salmonelle Entéritidis
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LARDONS FUMES 2X200G
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose), Modifications organoleptiques
Motif : un contrôle a mis en évidence une teneur insuffisante en sel pouvant entrainer une mauvaise conservation et un développement microbien et des défauts de couleur, odeur, gout et texture à la cuisson
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LARDONS NATURE VPF 2X100G AUCHAN / LARDONS NATURE VPF 2X150G AUCHAN / LARDONS FUMES VPF 2X100G AUCHAN / LARDONS FUMES VPF 2X150G AUCHAN
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose), Modifications organoleptiques
Motif : Suspicion d’une anomalie de salage sur la saumure.
