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CALENDRIER DE L AVENT SAUCISSON
L&O / ICI PRESENT / FEDERATION FRANCAISE DE L APERITIF / PROVENCIA
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Risque sanitaire - Présence de Listéria SPP et Listeria monocytogenes -
Tommette de brebis Corse
SAS FROMAGERIE PIERUCCI
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes -
porte clé Ourson
sans marque
Risques : ÉtouffementMotif : Non conforme et dangereux -
Tripes au vouvray
Pas de marque (vendu en vente assistée)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : présence de listeria -
Filet de maquereau
Sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Présence d'histamine à un taux >200 mg/Kg -
PEPINO MINI
GRUPO SAN SILVSTRE
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticidesMotif : DEPASSEMENT LMR -
Pied de porc cuit à la vinaigrette
MAINJOLLE
Risques : Anomalie d'étiquetageMotif : Erreur de DLC sur l'étiquette. DLC étiquetée au 26/12/2024 au lieu de 11/12/2024 -
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : présence de Salmonelles
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Fromage blanc
Fromage blanc en vrac ou en boite portion de 6
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : présence de listeria -
Crevettes entières crues congelées Equateur 300G
Monoprix BIO
Risques : Vibrio vulnificusMotif : Détection de la présence de Vibrio vulnificus