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MERGUEZ PUR CANARD
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de salmonelle
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SALADE STRASBOURGEOISE vendue à la coupe au rayon traiteur
Risques : Modifications organoleptiques
Motif : Les pommes de terre contenues dans le produit peuvent présenter un défaut organoleptique probablement dû à un développement microbien
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SALADE PECHEUR vendue à la coupe au rayon traiteur
Risques : Modifications organoleptiques
Motif : Les pommes de terre contenues dans le produit peuvent présenter un défaut organoleptique probablement dû à un développement microbien
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SALADE MONTBELIARDE vendue à la coupe au rayon traiteur
Risques : Modifications organoleptiques
Motif : Les pommes de terre contenues dans le produit peuvent présenter un défaut organoleptique probablement dû à un développement microbien
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PIEMONTAISE AU JAMBON
Risques : Modifications organoleptiques
Motif : Les pommes de terre contenues dans le produit peuvent présenter un défaut organoleptique probablement dû à un développement microbien
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SALADE STRASBOURGEOISE
Risques : Modifications organoleptiques
Motif : Les pommes de terre contenues dans le produit peuvent présenter un défaut organoleptique probablement dû à un développement microbien
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SALADE A LA BRETONNE
Risques : Modifications organoleptiques
Motif : Les pommes de terre contenues dans le produit peuvent présenter un défaut organoleptique probablement dû à un développement microbien
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PIEMONTAISE
Risques : Modifications organoleptiques
Motif : Les pommes de terre contenues dans le produit peuvent présenter un défaut organoleptique probablement dû à un développement microbien
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POIS CHICHES SECS
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : CHLORPYRIPHOS-METHYL
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JAMBON TRADITIONNEL "LE PERE CHAMPAIN"
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria Monocytogenes