Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Présence d’Escherichia coli entéro-hémorragiques
  • RACLETTE LAIT CRU MONTS ET TERROIRS SELECTION CREMIER

    MONTS et TERROIRS - Sélection crémier

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Présence d’Escherichia coli entéro-hémorragiques
  • Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Présence d’Escherichia coli entéro-hémorragiques
  • Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Présence d’Escherichia coli entéro-hémorragiques
  • Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Présence d’Escherichia coli entéro-hémorragiques
  • MORBIER MT AOP NEUTRE 7K

    MONTS et TERROIRS

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Présence d’Escherichia coli entéro-hémorragiques
  • TOMME du JURA

    MONTS et TERROIRS

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Présence d’Escherichia coli entéro-hémorragiques
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de listeria
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Les autocontrôles ont mis en évidence une présence bactériologique
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Sur 4 analyses : 3 résultats conformes et 1 non conforme (Présence listéria <10ufc/g)