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Fromage lactique de vaches
EARL Ferme de Reculefort
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listeria lors d'un autocontrôle -
Haddock fumé au feu de bois carton de 3 kg
BOURGAIN ET FILS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria Monocytogenes -
Chabichou du Poitou
sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion de Listeria monocytogenes -
Ambalon
GAEC des Lauriers
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listeria -
Saucisse fraiche de Porc Noir de Bigorre
Pierre Sajous
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion non avérée de présence de Listéria monocytogenes suite à une présence détectée dans la matière première de notre fournisseur de viande de Porc Noir de Bigorre -
Saucisse fraîche de cochon charcutier
MARQUE NEUTRE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria monocytogenes -
Saucisse fraîche de cochon charcutier
Pierre Sajous
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria monocytogenes -
tartare de saumon fumé
Leroy
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : détection de Listeria monocytogenes -
Pâté de tête
CABROL LA SALVETAT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de LISTERIA MONOCYTOGENES -
PATE DE TETE AUX CORNICHONS
MAISON MILHAU
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : risque de présence de Listeria monocytogenes