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Kit de 6 décorations cupcakes licorne - UNICORN KIT
Risques : Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité
Motif : Impropre a la consommation en raison de force concentration en colorant E110 (167 mg/kg) soit plus de 4 fois supérieur à la limite maximal autorisé (35mg/kg)
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Cake Marbré au Chocolat 270 g
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Présence possible de l'allergène arachide non mentionné dans l'étiquetage.
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Cake à l'Abricot 340 g
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Présence possible de l'allergène arachide non mentionné dans l'étiquetage
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Cake au Trois Raisins 340 g
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Présence possible de protéines d’arachide (allergène) non déclaré dans l'étiquetage du produit
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Cake clémentine graines de chia
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Contamination des graines de chia à l'oxyde d'éthylène
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Gateaux fabriqués et vendus en magasin
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : présence de Salmonelles
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Gateaux fabriqués et vendus en magasin
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : présence de Salmonelles
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Mini cake pépites chocolat x 10 - 300g
Risques : Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité
Motif : Surdosage de l'additif diphosphate de sodium (E450)
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Cake chorizo poivron tranché QUALITE TRAITEUR
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Une alerte fournisseur sur un lot de piment de Cayenne rentrant dans la composition du produit à mis en évidence une teneur en oxyde d'éthylène supérieure à la limite autorisée par la réglementation en vigueur
