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Fromage de Chèvre Fermier au lait cru "Les Flocons du Mézenc"
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria
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La flam'fine Courgette - Fromage de chèvre - Basilic citronné
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de contamination par Listeria monocytogenes, associée à des instructions de cuisson jugées insuffisamment explicites pour garantir la maîtrise du risque sanitaire éventuel.
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Tomme Nature au lait cru de chèvre
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria
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La flam'fine Courgette - Fromage de chèvre - Basilic citronné
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de contamination par Listeria monocytogenes, associée à des instructions de cuisson jugées insuffisamment explicites pour garantir la maîtrise du risque sanitaire éventuel.
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Rouleaux de Chèvres Secs 500g
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence présumée de E.coli STEC O26:H11
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LACTIQUES DE CHEVRE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : PRESENCE LISTERIA
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FROMAGE BLANC DE CHEVRE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : LISTERIA
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BATUSSON DE CHEVRE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : PRESENCE LISTERIA
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fromages fermiers au lat cru de chevre
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria dans le lait de chevre
