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  • LENTILLES VERTES BIO 500g

    TERRES DU PAYS D'OTHE

    Risques :  Non inertes (insectes larves etc)
    Motif :  Présence probable de bruche de la lentille sans danger sanitaire pour le consommateur
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  LISTERIA monocytogenes
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Suspicion de Listéria
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria Monocytogenes
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  LISTERIA monocytogenes
  • Risques :  Dépassement de seuils de sécurité
    Motif :  Dépassement du seuil autorisé des composés organiques volatils (COV)
  • GORGONZOLA AOP POT 180G

    LES NOUVEAUX FROMAGERS

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  suspicion de contamination à la listeria monocytogenes
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Risque de présence de corps étrangers (morceaux de verre)
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Analyse d'autocontrôle sur une paupiette de poulet non conforme en salmonelle.
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Détection de salmonella