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Selles sur Cher AOP à la coupe
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : E. coli STEC O145
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Pomme croquette
Risques : Hydrocarbures aromatiques Polycycliques
Motif : une teneur élevée en huiles minérales MOAH
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CAMEMBERT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de contamination à Listeria monocytogenes
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BUCHE DE CHEVRE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de contamination par Listeria monocytogenes chez le fournisseur
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Pomme noisette
Risques : Hydrocarbures aromatiques Polycycliques
Motif : une teneur élevée en huiles minérales MOAH
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Pomme croquette
Risques : Hydrocarbures aromatiques Polycycliques
Motif : une teneur élevée en huiles minérales MOAH
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pomme de terre Alphabet
Risques : Hydrocarbures aromatiques Polycycliques
Motif : une teneur élevée en huiles minérales MOAH
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Estragon FUCHS 7g
Risques : Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)
Motif : Présence de Cadmium à une quantité supérieur à la réglementation
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Chaise haute
Risques : Étouffement
Motif : Présence potentielle de petits éléments détachables sans outils (vis papillon) pouvant entrainer un risque d'étouffement par ingestion
