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• PATE CROUTE COCKTAIL 400G

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  LISTERIA

  DRÔME SALAISONS

  05/03/2026

  Viandes

  

• CHARCUTERIE CUITE

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  LISTERIA MONYCITOGENE

  DROME SALAISONS

  05/03/2026

  Viandes

  

• CHARCUTERIE CUITE

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  LISTERIA MONOCYTOGENES

  DROME SALAISONS

  05/03/2026

  Viandes

  

• PATE CROUTE VENDU A LA TRANCHE AU RAYON TRAITEUR CHARCUTERIE

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Listeria monocytogènes

  DROME SALAISON

  05/03/2026

  Viandes

  

• PATE EN CROUTE TRANCHE

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  LISTERIA

  DRÔME SALAISONS

  05/03/2026

  Viandes

  

• Choucroute garnie

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes

  CHARCUTERIE COSME

  23/02/2026

  Viandes

  

• Echine cuite fumée x4

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes

  CHARCUTERIE COSME

  23/02/2026

  Viandes

  

• CREME ANGLAISE 50CL

  Risques :  Autre risque

  Motif :  RUPTURE DE LA CHAINE DU FROID

  LAITERIE BERNARD

  20/02/2026

  Lait et produits laitiers

  

• POITRINE ROULEE FUMEE CUITE*4

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria Monocytogenes

  KERBLAVET

  17/02/2026

  Viandes

  

• LES TRANCHETTES CROQUE MONSIEUR A L'EMMENTAL

  Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

  Motif :  Présence de fil plastique souple issu de la découpe des emballages unitaires des tranchettes

  PATURAGES

  17/02/2026

  Lait et produits laitiers