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Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Filet de maquereau

    Sans marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Taux d'histamine trop élevé

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Le Céroux

    La ferme Bonnafoux

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  contamination en listeria (<10)

    Lait et produits laitiers

  • Filet de sardine LS

    Sous vide

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'Histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • PREPARATION LONGE THON ALBACORE DECONGELE

    RICARDO FUENTES SALAZONES

    Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Risques contamination histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • ESCALOPES CORDONS BLEUS DE POULET X2 200G

    CÔTÉ CROC

    Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Risque de présence de corps étranger plastique dur (couleur bleue) dans le produit.

    Viandes

  • MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP 200G rayon COUPE et MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP 200G rayon Libre Service

    NOS REGIONS ONT DU TALENT

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria monocytogenes

    Lait et produits laitiers

  • KIT DE PROTECTIONS

    TNB

    Risques :  Blessures
    Motif :  Les contrôles opérés sur le produit ont mis en évidence une perte d’élasticité des élastiques de serrage qui ne permettent plus un maintien suffisant des protections, et par conséquent une protection adaptée de l’utilisateur en cas de chute.

    Equipements de sports et de loisirs

  • Rillons cocktail de Touraine au Montlouis

    sans marque

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Rillons cocktail de Touraine au Montlouis et salade Tourangelle

    Viandes

  • DEMI REBLOCHON AOP 240G

    NOS REGIONS ONT DU TALENT

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Présence de E. Coli STEC O103:H2.

    Lait et produits laitiers

  • filet de maquereaux aux oignons cuits fumés sur place

    ELABORE PAR NOS SOINS

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de Listeria monocytogènes avec dénombrement supérieur à 100.

    Produits de la pêche et d'aquaculture