Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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PLATEAU FONDUE POULET
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Analyse microbiologique non conforme : présence de salmonelle
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Jambon cuit Fumé Haut Doubs 1/2 crosse
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria
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salade au magret de canard avec bleu et noix
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : le fournisseur de magret de canard nous informe de la présence potentielle de Listeria Monocytogenes
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Pluma de porc
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonella spp
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HAUT DE CUISSE DE POULET MIEL ABRICOT PANÉS
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Erreur de DLC sur étiquetage produit suite à dysfonctionnement technique. 7 jours appliqués au lieu de 4 jours. Ne pas consommer le produit après 4 jours de date par rapport à la date d'emballage.
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Choucroute cuisinée au Riesling et au jarret de porc 800 grammes
Risques : Modifications organoleptiques, Autre risque
Motif : Altération de la boite qui conduit à une dégradation des qualités organoleptiques (goût, aspect) et potentiellement un défaut d'étanchéité de la boite dans le temps.
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Filet de lieu noir
Risques : Autre risque
Motif : Quantité ABVT>35mg d'azote/100g de chair de poisson (l'ABVT est un indicateur de fraîcheur des filets de certaines espèces).
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Fromage des Pyrénées chèvre
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection Listéria
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Pure Snack Peau de Bœuf 250g
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Suspicion Salmonelle
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Rillettes d'oie
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria monocytogenes
