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Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : détection de présence de Listéria monocytogenes<10 -
filets de maquereaux à la provençale fumés
sans marque (produit fumé sur place)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : présence de listeria dans la matière première utilisée -
filets de maquereaux à la provençale fumés
sans marque (produit fumé sur place)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : présence de listeria dans la matière première utilisée -
FILETS DE MAQUEREAUX PROVENCAL FUMÉS
LECLERC LAGORD
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes. -
POULET A L'ITALIENNE
SUPERMARCHE MATCH
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de listéria -
Terrine de campagne 250g
sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Détection de Listéria monocytogenes et de Salmonelle -
Poitrine cuite supérieure nature 2.9kg
Sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listéria monocytogenes <10 -
SAUMON FUME ATLANTIQUE 100g
MAISON PENEAU
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion Listeria -
COQUILLES SAINT-JACQUES A LA BRETONNE
ANDRE LOUSSOUARN
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Mise en évidence de la présence de Listéria monocytogenes sur petit matériel en production. -
PÂTÉ DE CAMPAGNE BRETON
NOS REGIONS ONT DU TALENT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes