Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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CANTAL THERONDELS AOP ENTREDEUX CRU
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Réception d'une analyse faite par un client sur le Cantal AOP lait cru entredeux (lot ci dessus): résultat non conforme, détection de STEC souche 026:H11
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TOME FERMIERE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria inférieure à 10g sur le quantième 19
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BEURRE DE LACTOSERUM FERMIER
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria inférieur à 10g sur le quantième 19
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TRUITE FUMEE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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HAUT DE CUISSE DE POULET MIEL ABRICOT PANÉS
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Erreur de DLC sur étiquetage produit suite à dysfonctionnement technique. 7 jours appliqués au lieu de 4 jours. Ne pas consommer le produit après 4 jours de date par rapport à la date d'emballage.
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Saucisson Sec 48 tranches 150g
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelle
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Viande de bœuf hachée 15% MG 400g
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelle
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Fromage fermier
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Suspicion Salmonelle
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Tome de montagne à l'ail des ours
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence potentielle de listéria monocytogène < 10ufc/g
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Rillette de porc
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Signalement d'un morceau de verre retrouvé dans la verrine.
