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Raisin rose vrac
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Dépassement de la limite autorisée en pesticide (abamectin)
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Saint-Nectaire fermier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspiscion de listéria
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Cantal jeune au lait cru 1/4 meule
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : RAPPEL POUR RAISON SANITAIRE
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MELON JAUNE
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Dépassement de la limite autorisée en pesticide (Flonicamide)
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Melon Charentais
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : dépassement de la limite maximale de résidus sur la molécule « flonicamide »
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avocat
Risques : Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)
Motif : dépassement de la teneur maximale autorisée sur un contaminant (Cadmium)
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Cantal cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria
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Blanc de poulet
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Une analyse a mis en évidence la détection de salmonelle.
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Cantal AOP Entre-Deux
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Escherichia coli producteurs de Shiga Toxines : O26:H11.
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CANTAL THERONDELS AOP CRU ENTREDEUX
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Réception d'une analyse faite par un client sur le Cantal AOP lait cru entredeux (lot ci dessus): résultat non conforme, détection de STEC souche 026:H11