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• Jambon Cuit Supérieur Découenné et Dégraissé

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence Listéria Monocytogènes

  U

  14/10/2024

  Viandes

  

• Jambon cuit supérieur avec couenne avec os 2 tranches 120g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Listéria monocytogenes

  Héritage

  14/10/2024

  Viandes

  

• Baguette jambon emmental

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Suspicion de contamination bactériologique

  Carrefour Bon appétit

  11/10/2024

  Plats préparés et snacks

  

• JAMBON DE PARME

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Listeria Monocytogènes

  MAVIDIS

  10/10/2024

  Viandes

  

• Bouchée jambon champignon

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Non-conformité microbiologique - Listéria monocytogenes

  Sans marque

  10/10/2024

  Viandes

  

• Sandwich rectangle

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence potentielle de Listeria monocytogenes

  Sans marque

  01/10/2024

  Plats préparés et snacks

  

• JAMBON CUIT LE CROUSTIL SUPERIEUR TRANCHÉ A LA DEMANDE DU CLIENT

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  présence de LISTERIA MONOCYTOGENES

  BRIENT

  26/09/2024

  Viandes

  

• JAMBON DE COCHE TRANCHÉ A LA DEMANDE DU CLIENT

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  présence de LISTERIA MONOCYTOGENES

  ETS BAILLET

  26/09/2024

  Viandes

  

• Jambon Serrano STG 10 mois d'affinage minimum 6 tranches 100 g CASINO

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes

  CASINO

  13/09/2024

  Viandes

  

• Jambon sec sans nitrite et sans nitrate

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listéria monocytogenes

  CRUDODOLCE

  27/08/2024

  Viandes