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• FOUGERUS

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Un contrôle microbiologique a mis en évidence dans ce produit la présence de Listeria Monocytogenes.

  E.LECLERC

  21/02/2024

  Lait et produits laitiers

  

• Saint Nectaire AOP fermier - pré -emballé

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Détection de Listeria monocytogenes

  Sans marque

  21/12/2023

  Lait et produits laitiers

  

• Morbier AOP lait cru

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Présence d’Escherichia coli entéro-hémorragiques

  E.Leclerc Les Sables d'Olonne

  18/12/2023

  Lait et produits laitiers

  

• Raclette au lait cru

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Présence d’Escherichia coli entéro-hémorragiques

  E.Leclerc Les Sables d'Olonne

  18/12/2023

  Lait et produits laitiers

  

• Bleu du Vercors Sassenage

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  détection de listeria monocytogène

  Ferme de Roche rousse

  10/11/2023

  Lait et produits laitiers

  

• kalaka poivron rouge piment au lait cru de brebis

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  UN CONTRÔLE MICROBIOLOGIQUE A MIS EN ÉVIDENCE,DANS CE PRODUIT,LA PRÉSENCE DE LISTERIA MONOCYTOGENES;

  sans

  09/11/2023

  Lait et produits laitiers

  

• Bleu du Vercors Sassenage

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  DETECTION DE LISTERIA MONOCYTOGENES SUR UN AUTOCONTROLE

  Ferme de Roche rousse

  24/10/2023

  Lait et produits laitiers

  

• ROSETTE

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de salmonelles

  Sans marque

  17/10/2023

  Viandes

  

• Saint Nectaire AOP fermier - pré -emballé

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Détection de listeria monocytogenes

  Sans marque

  26/06/2023

  Lait et produits laitiers

  

• fromages lactiques frais et faisselles de brebis

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  présence de salmonelles

  la Ferme du mont d'Epy

  26/06/2023

  Lait et produits laitiers