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CHARLOTTE A LA MANGUE 90g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Retrait
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CHARLOTTE AU MARRON 240g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Retrait
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CHARLOTTE A LA MANGUE 240g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Retrait
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Morbier 45 jours
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : retrait - rappel préventif suite enquête cas SHU
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Poivre Noir Tellicherry BIO
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Détection de résidu de pesticide non-conforme, présence en excès d'Anthraquinone par rapport à la limite autorisé.
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La Crème chocolat
Risques : Modifications organoleptiques
Motif : Une remontée d'un collaborateur (interne) sur un défaut organoleptique et un aspect dégradé ne présentant pas de risque sanitaire (analyses conformes), mais détériorant la qualité du produit et donc de la satisfaction du consommateur.
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PONDEUSE REGAL VE
Risques : Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité
Motif : Détection de lasalocide à une teneur supérieure à la limite règlementaire de 1,25 mg/kg pour les poules pondeuses.
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PONDEUSE REGAL VE
Risques : Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité
Motif : Détection de lasalocide à une teneur supérieure à la limite règlementaire de 1,25 mg/kg pour les poules pondeuses.
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FARINE DE MAIS BIO SAC DE 1 KG
Risques : Datura (alcaloïdes tropaniques)
Motif : Teneur en alcaloïdes du datura supérieur au seuil réglementaire
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FARINE DE MAIS BIO SAC DE 1 KG
Risques : Datura (alcaloïdes tropaniques)
Motif : Teneur en alcaloïdes du datura supérieur au seuil réglementaire
