Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Farine de seigle complète
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Dépassement de la teneur maximale en Ochratoxine A
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Farine de blé, fabrication à l'ancienne sur meule de pierre
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence possible d'un corps étranger en bois dans l'un des paquets
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Farine de Blé Noir
Risques : Datura (alcaloïdes tropaniques)
Motif : Contamination aux alcaloïdes tropaniques
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FARINE DE BLE NOIR DE BRETAGNE
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Un contrôle a mis en évidence la contamination de la farine par une toxine végétale, l’acide cyanhydrique.
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Farine de blé semi complète T110 Bio
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Un contrôle a mis en évidence la contamination de ces farines par une toxine végétale à faible dose
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Farine de blé blanche T65 Bio
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Un contrôle a mis en évidence la contamination de ces farines par une toxine végétale à faible dose.
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FARINE DE BLE BIOLOGIQUE T65
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Présence d'acide cyanhydrique qui entraine le dégagement d'une odeur et gout d'amande amère au contact de la farine avec de l'eau
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Farine de blé T65 biologique
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Présence d'acide cyanhydrique qui entraîne le dégagement d'une odeur et goût d'amande amère dans la farine de blé T65 BIOLOGIQUE.
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Farine de blé T65 U BIO 1kg
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : NON CONFORMITE PHYSICO-CHIMIQUE
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Farine de Maïs Blanche
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Dépassement de la LMR (1000 µg/kg) en fumonisines, détectées à 1361 +/- 215 µg/kg dans un lot de farine de maïs en provenance d'Italie via la France.
