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SALADE MELANGEE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : dépassement du seuil règlementaire sur le critère Listeria monocytogenes
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Nettoyant Vitre Insert Decap Actif
Risques : Blessures
Motif : le système de mise en marche de la buse de pulvérisation peut être facilement actionnable et ne présente pas de garantie suffisante quant à la sécurité des enfants.
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Lardons fumés -30% de sel* et -50% de Mat. GR* 150g (2x75g)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles et Listéria monocytogenes
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FAISSELLES DE BURDIGNES
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de Listéria
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QUEUES de CREVETTES CRUES 28-33 pièces
Risques : Vibrio vulnificus
Motif : Détection de vibrio vulnificus
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Lardons nature -30% de sel* et -50% de Mat. GR* 150g (2x75g)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles et Listéria monocytogenes
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Tomme de Savoie Fermière IGP
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection E.coli STEC O26:H11
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JAMBONNETTE 4 TRANCHES : LOT 33170057 DLC : 13/12/23
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeria
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CHOUCROUTE GARNIE
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : risque de présence de corps étranger(verre)