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Filets de Maquereaux Poivre -Filets de Maquereaux Provençale
Bourgain et fils et Grand Frais
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de listéria monocytogenes -
MSC FILET HADDOCK
Mon p'tit poissonnier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria monocytogenes -
FILET DE HARENG FUMES DOUX
SANS MARQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria monocytogenes -
Jambon Supérieur fumé cuit sans os Bleu Blanc Coeur
Salaisons RENAUDOT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Mise en évidence de la présence de Listéria monocytogenes -
Ballotine Canard au porto
Produit CARREFOUR
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suite à analyse laboratoire externe, Durée de vie totale (DVT) à 59 jours non valide cause Listéria >100. -
crevettes cuites calibre 30/50
sans marque (vendu au rayon stand avec service et libre service emballé sur place)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : présence de listeria -
Buche de chèvre
gaec de la Baronnerie
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Risque de contamination par la bactérie listéria -
riz cantonais
Traiteur Leclerc Enval
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : présence de Listeria monocytogenes -
MORBIER AOP LAIT CRU PORTION 2/300 G PP
Fromagerie Monnin
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection Listeria monocytogenes en autocontrôle -
Bleu du Vercors Sassenage
Ferme de Roche Rousse
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : détection de listeria monocytogène